Weissweine

SERENO

Cortese dell`Alto Monferrato DOCTraube: Cortese Beschreibung: Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, erfreut in der Nase mit einer frischen Duftwolke aus grünem Apfel, Grapefruit, Birne und etwas Quitte, weiße Blüten wie Akazie und Weißdorn veredeln sie. Trocken ausgebaut und sehr bekömmlich durch wenig Säure. Frisch und spritzig aufgrund einer sehr kleinen Menge zugesetzter Kohlensäure (frizzantino). Dieser Wein bedeutet für uns: Feine kleine Perlen beleben diesen Wein aus der autochthonen Traubensorte Cortese auf unwiderstehlicher Weise. Der ideale Sommerwein oder für leichte Stunden auf der Terrasse, erfrischt und erheitert, läßt Aperitivo-Herzen höher schlagen! Alkoholgehalt: 12,5% Trinktemperatur: 10° Speisenempfehlung: Aperitivo-Häppchen, roher Fisch, leichte Vorspeisen

Inhalt: 6 Fl. (9,50 €* / 1 Fl.)

57,00 €*

ALURA

Chardonnay Piemonte DOCTraube: Chardonnay Beschreibung: In der Nase Holunderblüte, Ginster, Linde, reifer Golden-Apfel, exotische Früchte, etwa weißer Pfeffer und Vanille. Präsentiert sich funkelnd in strohgelber Farbe, klar und lebhaft. Der Ausbau im Stahltank gibt dem trockenen Wein eine überzeugende Harmonie von fruchtigweichen und mineralischen Noten bei kaum vorhandener Restsüße. Deser Wein bedeutet für uns: Ein typischer Vertreter seiner Gattung im piemontesischen Kleid, ein delikater Weißer für alle Fälle. Mit seiner Eleganz völlig plüschfrei überzeugt er sowohl als Speisenbegleiter als auch als lustvoller Einzelgänger. Zu Fischgerichten ein „must Have“ erfreut dieser Tropfen alle Liebhaber/innen säurearmer ausgewogener Weißweine. Alkoholgehalt: 13,0% Serviertemperatur: 10° Speisenempfehlung: Aperitivo-Häppchen, Fisch, v.a. Lachs in allen Varianten, Spargelgerichte, Risotto, helles Fleisch

Inhalt: 6 Fl. (11,60 €* / 1 Fl.)

69,60 €*

PRIYA

Roero Arneis D.O.C.GTraube: ArneisBeschreibung: Kräftiges funkelndes Strohgelb, fruchtig frische Duftnoten nach weißen Blüten, Pfirsich, Birne, Grapefruit, mit diversen Kräuternuancen. Ein eleganter, trocken ausgebauter eigenständiger Wein, viel Frucht und sanfte Säure erzeugen angenehm frische und langanhaltende Höhepunkte. Im Abgang trumpfen die leichten typischen Bittermandel-Noten. Dieser Wein bedeutet für uns: Da die typischen Duft- und Geschmacksnoten des Arneis mit keinem anderen Weißwein zu vergleichen sind, vermag er ein besonderes Trinkerlebnis zu schaffen und nicht nur Weißwein-Trinker zu überraschen. So lenkt er die Aufmerksamkeit auf sich und überzeugt als autarker Speisenbegleiter. Er schmeckt ausgezeichnet zu Risotto und gegrilltem Fisch, läßt sich auf jeden Aperitivo ein und schenkt jederzeit frische Trinkfreude. Alkoholgehalt: 13,5% Trinktemperatur: 14° Speisenempfehlung: Aperitivo-Häppchen, Fisch vom Grill, Vorspeisen (Risotto und Fisch), milde Fleischgerichte

Inhalt: 6 Fl. (15,90 €* / 1 Fl.)

95,40 €*