" SINCERO"    Barbera d'Asti DOC

Jahrgänge

2003                2004

14% Alc.         13,5% Alc.

Ein typischer Barbera, unverfälscht und ehrlich, eben Sincero (ehrlich auf italienisch). Im hervorragenden Jahr 2003 konnten wir diesen Rotwein mit 14% Alc. nach der Vergärung und Beruhigung noch 4 Monate auf alte Holzfässer legen wo er wunderschön abgerundet wurde. Schon jetzt Trinkreif und wird dies noch einige Zeit bleiben.

Er wird zu vielen Fleischgerichten, vor allem aber zu den verschiedensten Nudelgerichten getrunken. Als ein preisgünstiges Glas Qualitätswein wird er von unseren Gastronomiepartnern gerne im Offenausschank angeboten.