"PETTIROSSO"
Barbera d'Asti DOC, Barrique
Jahrgang 2004
14% Alc.
Der ehemalige "LA GIOIA" im neuen Kleid. PETTIROSSO, das Rotkehlchen, ist sein ebenbürtiger Nachfolger. In der Spitzenlage mit 70 jährigen Rebstöcken haben wir rigoros reduziert und konnten diesen ebenfalls reinen Barbera anschließend 14 Monate auf neuen, französichen Barriques ausbauen. Ein Volltreffer, wie uns in Blinddegustationen immer wieder eindrücklich bestätigt wird. Mit 14,5% Alc. sehr kraftvoll, herrlicher Nase und vor allem einem wunderschönen Abgang der in den kommenden Jahren sicher noch eine Steigerung erfahren wird. Hervorragend zu Braten, Wild, Wildschwein, etc. oder zum stundenlangen philosophieren nach Mitternacht!